白子 玉ねぎ 2020。 【おいしさ一番「白子たまねぎ」祭り】アクセス・イベント情報

【おいしさ一番「白子たまねぎ」祭り】アクセス・イベント情報

白子 玉ねぎ 2020

九十九里浜のミネラル豊富な砂地で潮風に吹かれて育った白子たまねぎをお送りします。 新たまねぎシーズンも終盤になってきました。 飛び抜けてよく育ったむちむち700g超の横綱級が採れました。 目を見張る大玉です😊あと約5箱分でシーズン終了となります。 スライスして醤油やポン酢をかけてそのまま召し上がれます。 新たまねぎも終盤になってきて少し辛味を感じることがあるかもしれません。 辛味を感じた場合は、スライスして水にさらした後少し時間をおくと絡みが抜けますのでお試しください。 BBQもおすすめです。 除草剤のみごく微量使用。 雑草が多く、収穫率が低いですが、たくましく育ったたまねぎを安心して召し上がっていただきたいです。 maff. 基本的に夫婦二人でやっていますので、収穫・発送作業が遅くなってしまう場合はご連絡します。 虫食い、ブカ玉が入らないように気をつけていますが少量混じってしまう場合があります。 また発送の過程でつぶれてしまう事があります。 気にならない方のみご購入ください。 続きを見る• 保存方法:水分含有量が多いため傷みが早いです。 長持ちしやすいように薄皮をつけた状態でお送りしていますが、出来るだけ乾燥した場所で保存して、早めにお召し上がりください。 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません• 最終出荷予定日:2020年06月15日• お支払い方法:各種クレジットカード、ApplePay• 【事務局より注意事項】• 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ず ご注文前に出品者へお問い合わせください。 2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。 ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

次の

白子玉ねぎ祭りの時期は?玉ねぎ狩りはどこでできるのか、まとめてみました

白子 玉ねぎ 2020

INDEX• …な、何?!この大きさ!!!! タマネギの規格は、横直径で決まっているんですが、明らかに見たことのないサイズ。 【タマネギの出荷規格】 2L/直径9cm以上 重さ300g以上 L大/直径8~9cm 重さ250~300 g L /直径7~8cm 重さ200~250 g M /直径6~7cm 重さ150~200 g S /直径5~6cm 重さ100~150 g だいたいスーパーに並んでいるのはLやMサイズ。 なぜって、タマネギは大きくても小さくても鱗葉(りんよう)約8枚で構成されているから。 同じ枚数なら大きい方が肉厚で繊維も柔らかく、水分も栄養も蓄えているんですよね~! 私たちはこの「鱗葉(りんよう)」8枚の集合体である「鱗茎(りんけい)」を、タマネギとして食べています。 切ったとたんに、ジュワっとあふれ出してくる感じ! 包丁にもべっとり。 辛みはもちろん少ないんですが、 甘くて旨味が強いんです!! 市販されていたサラダ玉ねぎと食べ比べてみると、味の差は歴然! 「甘い」だけじゃなく「味の濃さ」があります。 タマネギは 水にさらさないでくださいね! 水ではなく 「空気」にさらすのがポイント!! 水につけてしまうと、せっかくの栄養素も旨味も水に溶け出ちゃいますし、何より水っぽくなります。 もうひとつ、私がはまっている食べ方。 この白子町で採れたタマネギが、「白子たまねぎ」と呼ばれるそうです。 白子町は、 「西は淡路島、東は白子」として有名なたまねぎ産地! 広大な太平洋に面した穏やかな気候で、千葉随一のタマネギの町なんですね~。 ということで。 本当にいい人なんだな~と、伝わってきます。 しかし、あいにくの雨…。 誰だ!雨男!! 見渡す限り、一面タマネギです! 土はこんな感じ。 湿っていて判りずらいですが、ほんとに砂状。 触ってもベトつかずにサラッとしています! 細谷さんによると、何キロか離れるだけで全然土質も変わるとのこと。 年に1回の収穫です。 毎年、9月に種まきをして、11月に苗を植え、5月収穫。 収穫時の様子• 総出で出荷作業をするそう• 出荷準備中のタマネギ箱• 肉厚でみずみずしく、生で丸かじりできるほど甘味が強い玉ねぎが育ちます。 新玉ねぎは、乾燥させずに出荷しているため、通常の玉ねぎよりも水分量が多く、柔らかいのが特徴です。 おすすめのお召し上がり方は薄くスライスした玉ねぎにかつお節と醤油をかけるだけ!または、切込みを入れてラップをかけレンジでチン!バター醤油やドレッシングなど、お好みのお味でどうぞ。 送料一覧 《税込・クール料金込の価格です》 上段が11kg、下段22kgの送料です。

次の

南九十九里の初夏の味覚「ながいき玉ねぎ」

白子 玉ねぎ 2020

九十九里浜のミネラル豊富な砂地で潮風に吹かれて育ったむちむち特大の白子たまねぎを厳選してお送りします。 箱を開けると大きくてびっくりされますが、生でも甘味が強く、農薬もほとんど使用していないので安心して沢山食べていただけます。 収穫してすぐに発送する新たまねぎです。 丹念に手植え手摘みしています。 100g以下の小粒たまねぎ達をおまけで同封します。 例年収穫時期は、4月下旬から6月中旬までの限定となります。 スライスして醤油やポン酢をかけてそのまま召し上がれます。 おまけの小粒たまねぎはまるごとコンソメで炊いた後カレールーやカレー粉で味付けすると甘くておいしいです。 除草剤のみごく微量使用。 雑草が多く、収穫率が低いですが、たくましく育ったたまねぎを安心して召し上がっていただきたいです。 maff. 基本的に夫婦二人でやっていますので、収穫・発送作業が遅くなってしまう場合はご連絡します。 虫食い、ブカ玉が入らないように気をつけていますが少量混じってしまう場合があります。 また発送の過程でつぶれてしまう事があります。 気にならない方のみご購入ください。 2020年05月26日追記 新玉ねぎも終盤の時期になってきました、少し辛みがでてくることがあります。 生で召し上がる際に、もし辛みを感じることがありましたら、水にさらすか、スライスした後に少しお時間をおいた方が食べやすいかもしれません。 2020年05月23日追記 北海道、九州及び沖縄にお住まいの方は恐れ入りますが配送料金が表示価格より高くなってしまいますので、ご注文後個別にご相談させていただきます。 2020年05月23日追記 北海道、九州及び沖縄にお住まいの方は恐れ入りますが配送料金が表示価格より高くなってしまいますので、ご注文後個別にご相談させていただきます。 続きを見る• 保存方法:水分含有量が多いため痛みが早いです。 長持ちしやすいように薄皮をつけた状態でお送りしていますが、出来るだけ乾燥した場所で保存して、早めにお召し上がりください。 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません• 最終出荷予定日:2020年06月15日• お支払い方法:各種クレジットカード、ApplePay• 【事務局より注意事項】• 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ず ご注文前に出品者へお問い合わせください。 2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。 ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

次の