ラーメン 虎。 ラーメン虎

らーめん餃子 金虎

ラーメン 虎

純製ラーメン 豚骨を長時間煮出した白くクリーミーなスープです。 今回は、トッピングはせずに、シンプルに、この純製ラーメンにしてみるよ。 「純製」って言葉に真正面から向き合いたんだ!!!(なんのこっちゃ笑) じゃじゃーん!クリーミーなとんこつスープの純製ラーメンだよ。 わお!クリーミーでしっかり豚骨味が効いています。 美味い。 おおお、いいですね、たっぷりのもやしを食べながら麺をすするといい感じです。 そして、そして、ニンニクーーーー!もいれちゃった。 わおおお、ニンニクのパンチがググっと増して、いいですね、これ。 クセになりそう。 ってなことで、一気に麺をすすって本日も完食でした。 ご馳走様でした。 店舗情報 博多ラーメン 虎 (はかたらーめんとら) 東京都北区神谷3-43-17 電話番号:03-3902-1309 営業時間:11:00~24:00 定休日:木曜日休み *営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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虎 TORA

ラーメン 虎

純製ラーメン 豚骨を長時間煮出した白くクリーミーなスープです。 今回は、トッピングはせずに、シンプルに、この純製ラーメンにしてみるよ。 「純製」って言葉に真正面から向き合いたんだ!!!(なんのこっちゃ笑) じゃじゃーん!クリーミーなとんこつスープの純製ラーメンだよ。 わお!クリーミーでしっかり豚骨味が効いています。 美味い。 おおお、いいですね、たっぷりのもやしを食べながら麺をすするといい感じです。 そして、そして、ニンニクーーーー!もいれちゃった。 わおおお、ニンニクのパンチがググっと増して、いいですね、これ。 クセになりそう。 ってなことで、一気に麺をすすって本日も完食でした。 ご馳走様でした。 店舗情報 博多ラーメン 虎 (はかたらーめんとら) 東京都北区神谷3-43-17 電話番号:03-3902-1309 営業時間:11:00~24:00 定休日:木曜日休み *営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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ラーメン虎(地図/写真/野々市/ラーメン)

ラーメン 虎

駐車場はお店から大塚・帝京大学駅方面へ40m先に8台。 スポンサーリンク 初来店オススメ味玉中華そば 佇まいに雰囲気がありますね。 清潔感もあって女性1人でも入りやすい感じです。 まずは基本の中華そば。 白い深めの器。 メンマが大きいです。 チャーシューは豚の肩ロース肉ですね。 個人的に肩ロース好きです。 赤身と脂身のバランスがいいんですよ。 ただ、歯ごたえのモンダイはあるかな、どうしても噛みきれないスジのような部分が存在するのが肩ロースですよね。 ・・・って^^;細かい!それも含めてウマいんじゃあーーー 笑 ・・とは言え、低温調理をされているとのことでやわらかく仕上がっています。 ズームアップ!麺は中細ストレート。 美味しくいただきました! 期間限定!鴨出汁つけ麺 スポンサーリンク 外のメニュー看板にも、店内のテーブルにもドドンとお知らせが。 これは食べなきゃダメでしょ。 鴨!鴨です。 ワタシは日本蕎麦も好きで、その中でも「鴨汁」が大好き。 表面にうっすらブツブツのなにかが見える。。。 特注の全粒粉麺とのこと。 そう言えば、パンに使う小麦粉にも全粒粉ってあるんですよ。 全粒粉ってなに?? 全粒粉(ぜんりゅうふん、英語:whole wheat flour)とは、小麦粉の一種。 小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものである。 胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い。 そのため、健康を目的として用いられることも多い。 不純物を多く含むため、粉の色はやや茶褐色を帯びる。 製品はそれら不純物による独特の風味と食感を持つ。 これがまたいいですね。 最初はすだちを絞らずに食し、鴨出汁の旨味を十分堪能。 そして麺量が半分くらいになった時に「すだち」投入。 大盛で300g。 券売機の上にはさんにもあった紙エプロンやおしぼりが用意されています。 店内も洗練された空間で、カウンターしかなくても女性一人で気軽に立ち寄れそう。 またスープがね、繊細!まだ濃厚つけ麺や鶏白湯を食していないので何とも言えませんが、基本の中華そばと期間限定の鴨出汁つけ麺のスープはとても繊細でした。 駐車場は、お店から大塚・帝京大学駅方面へ40m先に8台あります。 広くて停めやすいですよ。 姉妹店の京王堀之内『煮干しそば 虎空』さん詳細.

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